Herzhaftes Gulasch mit Serviettenknödel

herzhaftes Gulasch mit Serviettenknödel

Ein herzhaftes Gulasch mit Serviettenknödel ist ein Gaumenschmaus! Heute mal keinen Reisebericht, heute war mir mal wieder nach einem leckeren Rezept. Bei diesem schmuddeligen, kühlen Herbstwetter hat man wieder mehr Lust auf deftige Hausmannskost als zur warmen Jahreszeit. Gulasch ist so lange ich denken kann ein sehr beliebtes Gericht in unserer Familie. Es kam schon bei meiner Oma auf den Tisch, danach bei meiner Mama und natürlich auch bei mir. […]

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Bike and Music Weekend Geiselwind

Bike and Music Weekend Geiselwind

Bike and Music Weekend Geiselwind ein Tag in Bildern! Einmal im Jahr findet das größte Biker Festival Deutschlands statt und auch wir haben uns heuer wieder auf den Weg nach Geiselwind gemacht und unter das vielfältige, bunte Publikum gemischt. Das Beste kommt am Schluß 15000PS seht es euch an! Das Bike and Music Weekend auf dem Gelände des Autohofs Strohofer in Geiselwind ist mit über 20.000 Besuchern die in Deutschland größte und bekannteste […]

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Cold Stone Ice Eis vom kalten Stein

Cold Stone Ice Eis vom kalten Stein

Cold Stone Ice Creamery immer einen Besuch wert! 215-A North Moorpark Road, Suite A, Thousand Oaks CA 91360 Cold Stone Ice Eis vom kalten Stein, ist in Deutschland noch recht neu, aber in den USA ist die kalte, tiefgekühlte Marmorplatte auf der je nach Wunsch des Kunden Eiskreationen hergestellt werden sehr beliebt. Auch wir besuchen, wenn wir zu Besuch in Kalifornien sind, sehr gerne die Cold Stone Ice Creamery. Diese liegt nicht […]

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Warum nennt man Los Angeles Stadt der Engel

Warum nennt man Los Angeles Stadt der Engel

Geburtsort der Stadt Los Angeles Warum nennt man Los Angeles Stadt der Engel? Nach vielen Besuchen in dieser Metropole, wollten wir heuer endlich einmal den Ursprungsort von Los Angeles besuchen. Die Stelle, wo im September 1781 elf Familien aus mexikanischen Staaten eine kleine Stadt gründeten und ihr einen Namen gaben. Sie wurde  El Pueblo de la Reina de Los Angeles genannt, das ist spanisch und bedeutet die Stadt der Königin der Engel. Der […]

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Der schönste Strand in Kalifornien

Los Angeles umgeben von Traumstränden! Viele Freunde und Bekannte die wissen, dass wir oft in Los Angeles Urlaub machen stellen immer wieder die gleiche Frage. „Wo ist der schönste Strand in Kalifornien, welche sind dort besonders sehenswert?“ Diese Frage ist aber nicht so leicht zu beantworten, denn gerade Los Angeles ist umgeben von traumhaften Stränden. Viele davon sind auf der ganzen Welt bekannt durch Film und Fernsehen. Wer kennt nicht den […]

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Landwirtschaft in Kalifornien

Landwirtschaft in Kalifornien

Kalifornien auch genannt der Fruchtgarten der USA! Über die Hälfte der in den USA angebauten Produkte stammen aus der Landwirtschaft in Kalifornien. Damit ist es der Bundesstaat mit den meisten landwirtschaftlichen Erträgen in den USA,  obwohl die Nutzfläche für den Anbau nur 3 % der gesamten Ackerfläche, der USA ausmacht. Über 250 verschiedene landwirtschaftliche Produkte werden im bekannten Central Valley angebaut. Die Temperaturen fallen in diesem Gebiet auch im Winter kaum unter 8 °C. Dadurch […]

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Erdbeben in Kalifornien

Erdbeben in Kalifornien

Wie entstehen Erdbeben in Kalifornien? Erdbeben in Kalifornien gehören praktisch zum Alltag, doch die meisten bleiben zum Glück unbemerkt. Ein Erdbeben ist eine Erschütterung der Erde. In der Erdkruste sind Risse die unsere Kontinentalplatten (tektonische Platten) bilden. Diese Platten sind an ihren Kanten uneben und „schwimmen“ auf dem flüssigen Kern unserer Erde. Da sich die Platten Berühren, „verhaken“ sie sich immer wieder miteinander und es bauen sich Spannungen auf, die […]

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Was ist ein amerikanischer Funnel Cake

Was ist ein amerikanischer Funnel Cake

Was ist ein amerikanischer Funnel Cake und wie macht man ihn? Funnel Cakes sind ein süßes Gebäck aus zähflüssigem Teig, dass in heißem Fett, in der Pfanne oder Fritteuse  goldbraun ausgebacken wird. Sie sind eine Köstlichkeit aus den Staaten und werden dort überall angeboten. Was dem deutschen seine Dampfnudel mit Vanillesauce ist dem Amerikaner sein Funnel Cake. Kaum ein Fest oder Festivals wo dieser Klassiker nicht gerne verspeist wird. Auch in Freizeitparks und […]

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