My Travel Diary USA

Klassische Rinderrouladen nach Omas Rezept immer wieder lecker!

Klassische Rinderrouladen nach Omas Rezept mit Knödeln und Blaukraut! Als meine Oma noch lebte, hat sie sehr oft und gerne für die ganze Familie gekocht. Sie war eine sehr gute Köchin und hat mit Liebe und nur mit natürlichen Zutaten gekocht, das merkte man natürlich auch. Ob Kuchen, Plätzchen, Süßspeisen oder herzhafte Gerichte alles schmeckte einfach wunderbar. Am meisten freuten wir uns, wenn sie klassische Rouladen gefüllt mit Senf, Speck, sauren Gurken und Zwiebeln kochte. Die gab es damals nur ganz selten, sie kamen meist nur zu besonderen Anlässen wie Geburtstagen oder Feiertagen auf den Tisch. Klassische Rinderrouladen, mein Lieblingsrezept aus […]

Travel Town Museum im Griffith Park Los Angeles!

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Besuch im Travel Town Museum mit unserem Enkel! Wenn wir unsere Familie in Los Angeles besuchen, sind wir oft mit unserem Enkel im Griffith Park unterwegs. Dort gehen wir gerne mit den Hunden spazieren, machen ein Picknick, oder bewundern vom Observatorium aus wunderschöne Sonnenuntergänge. Es gibt aber natürlich im Griffith Park noch anderes zu sehen und erleben wie zum Beispiel das Travel Town Museum, ein absoluter Lieblingsplatz unseres Enkels. Das Museum ist ein ruhiger Ort, der bei Touristen kaum bekannt ist. Deshalb trifft man auch meist nur Einheimische, die mit ihren Kindern einen Ausflug dorthin machen. Es ist kostenlos zugänglich und […]

Handgestrickte Babydecke aus kuscheliger Wolle!

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Hurra ich werde wieder Oma! Bald bekomme ich wieder ein Enkelkind, ein Baby Girl ist in Los Angeles unterwegs. Für mich ist das natürlich wieder eine prima Gelegenheit mit meinen Stricknadeln zu klappern und allerhand für die kleine Maus entstehen zu lassen. Da ich besonders gerne Decken stricke, bekommt sie auf jeden Fall eine kuschelige handgestrickte Babydecke! Ihr wisst ja mittlerweile schon, dass für mich eine handgestrickte Babydecke zur Grundausstattung gehört. Sie ist ein wunderbarer Begleiter und vielseitig einsetzbar, schön anzusehen und zudem superpraktisch im täglichen Gebrauch. Sie wird meine kleine Enkelin über Jahre hinweg begleiten und später ist sie ein schönes Erinnerungsstück […]

Studio Tour Universal Studios Hollywood – ein Erlebnis für Kinder und Erwachsene

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Studio Tour Universal Studios Hollywood – was erwartet dich bei der berühmten Tram Ride? Die Studio Tour der Universal Studios Hollywood gehört zu den beliebtesten Attraktionen in Los Angeles. Während der etwa 60-minütigen Fahrt durch das echte Filmstudio sieht man originale Drehorte, Spezialeffekte und Kulissen aus bekannten Produktionen wie Jurassic Park, Fast & Furious oder Psycho. Besucher fahren dabei durch die sogenannten Backlots – also die Bereiche, in denen tatsächlich Filme und Serien produziert werden. In diesem umfassend überarbeiteten Artikel zeige ich, mit vielen Fotos, was man während der Studio Tour wirklich sieht, welche Szenen besonders beeindruckend sind und warum […]

Wizarding World of Harry Potter Universtal Studios Hollywood!

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Wizarding World of Harry Potter ein Mekka für Potter Fans! Wenn wir unsere Familie in Los Angeles besuchen, verbringen wir natürlich viel Zeit mit unserem Enkel Noah. Wir gehen mit ihm in den Zoo seine geliebten Flamingos anschauen, an den Strand zum Drachensteigen und manchmal auch ins Kids World zum Spielen und Toben. Am meisten aber freut er sich, wenn wir mit ihm in die Universalstudios fahren. Bisher waren seine Lieblingsattraktionen die Transformers und die Simpsonsride, nun will er aber immer zuerst in die Wizarding World of Harry Potter. Dort gibt es zwei Attraktionen, die Hippogriff und die Forbidden Journey, besonders Letztere hat […]

Kirschkuchen mit Streuseln nach Omas Rezept einfach und lecker!

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Kirschkuchen mit Streuseln und Sahne! Am Samstag hatte ich mal wieder Appetit auf einen selbst gebackenen Kuchen, also holte ich mir Omas alte Rezepte aus der Schublade. Ich wurde schnell fündig, ein Kirschkuchen mit Streuseln sollte es werden, dafür hatte ich bis auf die Kirschen alle Zutaten zu Hause. Natürlich ist die Kirschenzeit schon vorbei, aber mit Kirschen aus dem Glas funktioniert dieses Kuchenrezept genauso gut. Ich habe Schattenmorellen dafür genommen, die schmecken leicht säuerlich und sehr fruchtig. Das Rezept eignet sich natürlich auch wunderbar für andere Obstsorten wie zum Beispiel Heidelbeeren oder Zwetschgen. Die Zutaten für den Boden: 200 g […]

Carpinteria State Beach – ein Traumstrand nahe Santa Barbara

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Ein kleiner Küstenort mit ganz besonderem Charme Der Carpinteria State Beach gehört zu den schönsten und gleichzeitig ruhigsten Stränden an der kalifornischen Küste. Nur wenige Kilometer südlich von Santa Barbara liegt dieser entspannte Küstenort direkt am Highway 101 und überrascht mit einem breiten, weitläufigen Sandstrand, der deutlich weniger besucht ist als viele andere Strände in Südkalifornien. Als Klaus und ich zum ersten Mal dort vorbeikamen, war es eigentlich nur ein spontaner Abstecher auf dem Rückweg nach Los Angeles. Doch schon nach wenigen Minuten merkten wir, dass dieser kleine Ort eine ganz besondere Atmosphäre hat. Carpinteria wirkt viel entspannter als viele […]

Pumpkin Patch | Spaß für die ganze Familie!

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Herbstzauber in Kalifornien: Ein Familienausflug zum Pumpkin Patch Der Herbst ist endlich da! In Südkalifornien bedeutet das: Das Wetter wird kühler, der Wind wird frischer, und die Blätter färben sich in leuchtenden Gelb, Orange und Rottönen. Diese Zeit des Jahres ist einfach zauberhaft, als Familie nutzen wir sie immer gerne, um gemeinsam auf einen Pumpkin Patch zu gehen. Für uns gehört der Besuch einfach zum Herbst dazu. Gerade hier in Kalifornien gibt es so viele tolle Möglichkeiten, und die Pumpkin Patches sind mehr als nur Felder voller Kürbisse, sie sind kleine Volksfeste. Wir lieben es, uns eine auszusuchen, die für […]

The Grove Einkaufszentrum mitten in Los Angeles!

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Besuch des Farmersmarket und The Grove! Wir wurden vor Jahren von unserer Schwiegertochter auf diesen hübschen Bauernmarkt aufmerksam gemacht und konnten damals gar nicht glauben, dass es in der turbulenten Millionenstadt Los Angeles so einen ruhigen Ort gibt. Seitdem besuchen wir ihn und das daneben liegende Einkaufszentrum The Grove sehr gerne, wenn wir in Los Angeles sind. Für uns öffnet sich jedes Mal eine kleine faszinierende Welt, wenn wir diesen Markt betreten. Die Vielfalt des Angebotes von über 100 Anbietern, lässt wirklich keinen Wunsch offen. Wir holen uns dort gerne Salat, Obst und Gemüse frisch aus der Region. Ab und zu gönnen […]

Los Angeles County Museum of Art | LACMA!

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Los Angeles County Museum of Art! Wir waren mit unserem Enkel auf dem Weg zu den La Brea Tar Pits einem 40.000 Jahre altem Asphaltbecken, das von Naturliebhabern aller Altersklassen besucht wird. Die Tar Pits sind ein Ort, an dem es noch aktive Teergruben gibt und wo auch heute noch nach Fossilien gegraben wird. Man findet sie in Los Angeles am bekannten Wilshire Boulevard im Hancock Park. Was wir aber bis dahin nicht wussten, gleich nebenan befindet sich eines der interessantesten Kunstmuseen von L A, das Los Angeles County Museum of Art. Es bietet eine der umfangreichsten und größten Kunstsammlungen des Landes mit mehr als 130.000 […]

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