Interessante Dinge über die Menschen in Kalifornien!

Was ich über die Menschen in Kalifornien gelernt habe! Während der Urlaube bei meiner Familie in Los Angeles habe ich manches über die Menschen des goldenen Staates gelernt. Es gibt einige Sachen, die die Menschen in Kalifornien mögen oder nicht, Dinge wofür sie kämpfen aber auch welche wo sie missverstanden werden. Sie mögen, wenn es mal regnet! Die Menschen in Südkalifornien beispielsweise in der Gegend von Los Angeles haben es gerne, wenn es regnet. Die Wetterlage ist meist sehr trocken und nicht immer angenehm und die Dürre des Landes ist sehr gefährdet für Brände. Außerdem finden es die Menschen manchmal […]

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Zimtsterne mal anders | Ich hole euch die Sterne vom Himmel

Zimtsterne mal anders

Gemütliche Adventszeit mit Plätzchen und Glühwein! Früher habe ich in der Adventszeit leidenschaftlich gerne mit meiner Oma Plätzchen gebacken. Ich erinnere mich noch genau an den köstlichen Duft von Zimt, Haselnüssen, Mandeln und Vanille, der durch das ganze Haus gezogen ist. Ich durfte selber Plätzchen ausstechen und mit buntem Streuzucker verzieren oder mit Zuckerglasur bepinseln. Heimlich habe ich vom frischen Teig genascht und Oma hat so getan als würde sie es nicht bemerken. Auch heute noch gehört der Duft von Weihnachtsplätzchen für mich zu den schönsten Dingen in der Adventszeit und nun backen mittlerweile meine Enkel mit mir und natürlich naschen sie […]

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MALIBU YOGURT AND ICE CREAM | DAS BESTE EIS IN MALIBU

Malibu yogurt and ice cream

Besuch im Malibu Colony Plaza, dort gibt es die beste Eisdiele von Malibu! Malibu Colony Plaza; Malibu Colony Rd, Malibu, CA 90265 Wenn wir bei unserer Familie in Kalifornien zu Besuch sind fahren wir gerne den Pacific Coast Highway Richtung Los Angeles entlang. Von dieser Traumstraße aus geniessen wir einen tollen Blick auf den Pacific und es gibt einige Orte dort, die wir immer wieder gerne besuchen. Ob Zuma Beach, Malibu, Santa Monica Pier oder Venice Beach, wir bekommen einfach nie genug davon. Besonders in Malibu gibt es eine Stelle, die wir sehr oft besuchen, nämlich das Malibu Colony Plaza. […]

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Wo finde ich den Farmers Market Los Angeles

Farmers Market Los Angeles

Farmers Market Los Angeles, die Vielfalt ist beeindruckend! Wenn wir unsere Familie in Los Angeles besuchen, koche ich auch gerne mal etwas Leckeres für uns alle. Meist kaufen wir dann in Supermärkten wie dem Ralphs oder im Sam’s Club unsere Lebensmittel. In Deutschland besuchen wir gerne Märkte und kaufen Salat, Obst, Gemüse und auch Fleisch frisch aus der Region. Das erzählte ich meiner Schwiegertochter beim letzten Besuch und sie fragte, ob wir nicht mal auf den Farmers Market Los Angeles gehen wollen. Sie meinte, das wäre eine Sehenswürdigkeit mitten im Herzen von Los Angeles die man unbedingt gesehen haben sollte. Wir ließen uns die Adresse geben, gaben sie in unserem […]

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Herzhaftes Gulasch mit Serviettenknödel

herzhaftes Gulasch mit Serviettenknödel

Ein herzhaftes Gulasch mit Serviettenknödel ist ein Gaumenschmaus! Heute mal keinen Reisebericht, heute war mir mal wieder nach einem leckeren Rezept. Bei diesem schmuddeligen, kühlen Herbstwetter hat man wieder mehr Lust auf deftige Hausmannskost als zur warmen Jahreszeit. Gulasch ist so lange ich denken kann ein sehr beliebtes Gericht in unserer Familie. Es kam schon bei meiner Oma auf den Tisch, danach bei meiner Mama und natürlich auch bei mir. Mittlerweile bekomme ich es auch schon bei meinen Kindern serviert, da sieht man wie die Zeit vergeht. Das Gericht ist ein Klassiker der deutschen Küche und bietet viele Möglichkeiten. Ob […]

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Warum muss es Starbucks sein

  Seit unserem ersten Besuch in den USA lieben wir Starbucks! Als wir das erste Mal in Las Vegas waren und in unserem Hotel kein richtiges Frühstück angeboten wurde, gingen wir zu Starbucks. Filialen gibt es in Las Vegas viele, wir wählten die im Hotel Mirage, da es unweit von unserem Hotel dem Bally’s lag. Dort erwartete uns ein sehr reichhaltiges Angebot an Süßem und Herzhaften. Da wir beide Naschkatzen sind bestellten wir uns Blaubeer-Muffins, Schoko- Brownies, Marmorkuchen und Schokoladencroissants. Dazu gab es eine Tasse freshly brewed coffee und der schmeckte erstaunlich gut, nicht so schwach wie in anderen Kaffees. Im Laufe unserer jährlichen Besuche in den USA haben wir schon […]

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Was macht In and Out Burger so besonders

In and Out Burger man schmeckt die Qualität! Jedes Jahr, wenn wir in Kalifornien Urlaub machen und unsere Familie besuchen, gehen wir regelmäßig zu In and Out Burger. Wer kennt sie nicht, diese amerikanische Fast Food Kette, mit den leckeren Burgern?Sie besitzt mittlerweile ca 300 Restaurants in Kalifornien, Nevada, Arizona, Utah, Texas und Oregon. Unser Favorit, der In and Out Burger in Newbury Park, da wir dort in der Nähe, nur fünf Minuten entfernt wohnen. Er ist zwar immer recht voll und man muss etwas warten, aber das Personal ist sehr nett und geduldig und erfüllt immer mit einem Lächeln die Wünsche der […]

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Wie macht man Mac and Cheese in den USA?

Wie macht man Mac and Cheese in den USA

Mac and Cheese ein sehr beliebtes Nudelgericht in den USA. Die cremigen Käsenudeln gehören in den USA zu den beliebtesten Gerichten und es gibt sie in vielen verschiedenen Variationen. Manche entscheiden sich für die schnelle Version kochen die Makkaroni in Milch und geben einfach die Käsesorten dazu. Andere verfeinern sie beispielsweise mit Knoblauch, Zwiebeln oder Speck und schieben sie zum Überbacken ins Ofenrohr. Sehr beliebt ist auch das Überbacken mit einer weiteren Käseschicht und Semmelbröseln. Sie sind ein zeitloser Klassiker und man findet dieses leckere Nudelgericht auf fast jeder Speisekarte. Wie auch immer, bei amerikanische Kindern, sind Makkaroni und Käse genauso beliebt wie […]

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