Peggy Sue’s 50’s Diner zwischen Los Angeles und Las Vegas!

Peggy Sue’s 50’s Diner

Peggy Sue’s 50’s Diner – Mein liebster Zwischenstopp auf dem Weg von Las Vegas nach Los Angeles Manche Orte bleiben einem einfach im Gedächtnis – und Peggy Sue’s 50’s Diner ist genau so ein Ort. Mitten im Nirgendwo, irgendwo zwischen Las Vegas und Los Angeles, steht dieses liebevoll gestaltete Diner, das mich bei meinem ersten Besuch sofort begeistert hat. Es fühlt sich an wie eine kleine Zeitreise zurück in die 50er – und genau das macht den Reiz aus. Dieser Beitrag wurde kürzlich aktualisiert, um neue Eindrücke und aktuelle Informationen zu ergänzen. Viel Spaß beim Stöbern – und beim Entdecken […]

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Wie macht man Mac and Cheese in den USA?

Wie macht man Mac and Cheese in den USA

Mac and Cheese – cremige Käsenudeln aus den USA Mac and Cheese gehört zu den beliebtesten Gerichten in den USA – cremig, käsig und unwiderstehlich lecker. In vielen Variationen findet man dieses klassische Nudelgericht auf Speisekarten im ganzen Land, vom gemütlichen Diner bis zum eleganten Steakhouse. Besonders Kinder lieben Mac and Cheese, doch auch Erwachsene können kaum widerstehen, wenn der Duft von geschmolzenem Käse und frisch gebackener Kruste durch die Küche zieht. Kein Wunder, dass dieses Gericht zu den absoluten Soulfood-Klassikern Amerikas zählt, herzhaft und voller Wohlfühlmomente. (Hinweis: Dieser Beitrag über die cremigen Käsenudeln wurde zuletzt im April 2025 aktualisiert.) […]

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Amerikanischer Pasta Salat – Schnell gemacht und perfekt für jede Gelegenheit

Amerikanischer Pasta Salat

Amerikanischer Pasta Salat – schnell, frisch und einfach lecker Wie einige von euch wissen, werde ich regelmäßig von meiner amerikanischen Schwiegertochter mit tollen Rezepten versorgt – und ich freue mich immer sehr, diese hier mit euch zu teilen. Diesmal hat sie mir ein besonders schnelles und leckeres Rezept geschickt: Amerikanischer Pasta Salat nach italienischer Art! In nur etwa 20 Minuten ist dieser bunte Salat aus wenigen Zutaten zubereitet – perfekt für ein entspanntes Mittagessen, ein Picknick oder eine Grillparty. Und das Beste: Er schmeckt sogar am nächsten Tag noch besser! Hinweis: Dieser Beitrag wurde vor Kurzem überarbeitet und mit neuen […]

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Tiramisu ein kulinarischer Leckerbissen

Tiramisu ein kulinarischer Leckerbissen

Tiramisu Dessert USA – ein Leckerbissen nach dem Dinner Wenn wir in Kalifornien bei unserer Familie sind, wird der Abend oft gemütlich und lecker – denn ich liebe es zu kochen! Besonders nach einem schönen Dinner freuen sich alle auf ein feines Dessert. Dieses Mal stand ein Klassiker auf dem Plan: das Tiramisu Dessert, wie es auch in den USA sehr beliebt ist. 📌 Hinweis: Dieser Beitrag wurde vor Kurzem umfassend überarbeitet und mit neuen Informationen ergänzt. Warum das Tiramisu Dessert in den USA so beliebt ist Obwohl das Tiramisu ursprünglich aus Italien stammt, hat es längst einen festen Platz […]

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Herzhaftes Gulasch mit Serviettenknödel

herzhaftes Gulasch mit Serviettenknödel

Ein herzhaftes Gulasch mit Serviettenknödel ist ein Gaumenschmaus! Heute mal keinen Reisebericht, heute war mir mal wieder nach einem leckeren Rezept. Bei diesem schmuddeligen, kühlen Herbstwetter hat man wieder mehr Lust auf deftige Hausmannskost als zur warmen Jahreszeit. Gulasch ist so lange ich denken kann ein sehr beliebtes Gericht in unserer Familie. Es kam schon bei meiner Oma auf den Tisch, danach bei meiner Mama und natürlich auch bei mir. Mittlerweile bekomme ich es auch schon bei meinen Kindern serviert, da sieht man wie die Zeit vergeht. Das Gericht ist ein Klassiker der deutschen Küche und bietet viele Möglichkeiten. Ob […]

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