My Travel Diary USA

Schoko Brownies – süß, saftig und einfach unwiderstehlich!

Schoko Brownies – süße Versuchung nach amerikanischem Familienrezept Wenn ich in Kalifornien bei meiner amerikanischen Familie zu Besuch bin, gibt es eine Sache, auf die ich mich ganz besonders freue: Schoko Brownies! Meine Schwiegertochter weiß längst, wie sehr ich diese saftigen, leicht klebrigen Schokoladenkuchen liebe – und sie sagt immer mit einem Lächeln: „Brownies – a sweet temptation.“ Jetzt habe ich ihr Originalrezept bekommen – und darf die süße Versuchung auch zuhause genießen, wann immer ich Lust darauf habe. Hinweis: Dieser Beitrag wurde vor Kurzem liebevoll überarbeitet. Das Rezept stammt direkt aus Kalifornien – gebacken von meiner Schwiegertochter! Das Geheimnis […]

WIE MACHE ICH ORIGINAL AMERIKANISCHE SPARE RIBS IM OFEN?

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SPARE RIBS IM OFEN – Amerikanisches Rezept für zarte Rippchen Wer sagt, dass man für richtig gute SPARE RIBS IM OFEN den Grill anwerfen muss? Wenn das Wetter mal wieder nicht mitspielt oder man einfach keine Lust hat, draußen zu stehen, gibt es eine herrlich einfache Lösung: Spare Ribs im Ofen – zart, würzig, süßlich-pikant und unglaublich lecker! Ich persönlich liebe es, wenn der Duft von würzigen Rippchen durch die Küche zieht, während ich mich um andere Dinge kümmern kann. Dieses Rezept stammt aus den USA – und ist bei uns inzwischen ein echter Familienklassiker. Hinweis: Dieser Beitrag wurde vor […]

Funnel Cake – Amerikanische Kirmesspezialität selber machen

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Funnel Cake ganz einfach selber machen Funnel Cake ist eine der beliebtesten Süßspeisen in den USA: ein knusprig ausgebackenes Gebäck aus zähflüssigem Teig, bestäubt mit Puderzucker und einfach unwiderstehlich lecker. Man findet diese goldbraunen Köstlichkeiten auf Jahrmärkten, Festivals, in Freizeitparks und an Strandpromenaden. Frisch zubereitet sind sie ein echtes Highlight, das Kindheitserinnerungen und echtes amerikanisches Lebensgefühl weckt. Hinweis: Dieser Beitrag wurde vor Kurzem liebevoll überarbeitet. Das Rezept stammt direkt aus Kalifornien – gebacken von meiner Schwiegertochter! Funnel Cake Rezept – einfach wie in den USA Thank you very much for your help, my daughter-in-law! Kein Problem für mich – mein Sohn […]

Carneys Restaurant am Sunset Boulevard in Los Angeles!

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Carneys Restaurant: Hot Dogs und Burger mit Kultfaktor Carneys Restaurant am Sunset Boulevard ist ein Hot Dog und Burger Restaurant, das nicht nur bei Einheimischen, sondern auch bei Touristen Kultstatus genießt. Unsere erste Begegnung mit diesem besonderen Ort war eingebettet in eine ganz besondere Tour durch Beverly Hills, die uns der Schwiegervater meines Sohnes ermöglichte. Er war viele Jahre als Beverly Hills Cop im Einsatz und kennt die Stadt wie kaum ein anderer. Mit uns fuhr er zu zahlreichen Häusern berühmter Stars, erzählte spannende, lustige und manchmal beneidenswerte Anekdoten. Besonders gerne hätte ich dabei Mäuschen gespielt, als er nachts bei […]

In-N-Out Burger: Unsere Erfahrungen & Tipps in Kalifornien

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In-N-Out Burger Schild in Kalifornien, rote und gelbe Leuchtreklame vor blauem Himmel mit Palmen und grüner Wiese

In-N-Out Burger: Beste Qualität und echtes Kalifornien-Feeling Wer kennt sie nicht, diese legendäre amerikanische Fast-Food-Kette mit den unglaublich leckeren Burgern? Für uns ist der In-N-Out Burger in Kalifornien längst mehr als nur ein schneller Snack. Er ist ein fester Bestandteil unseres Alltags, eine kleine kulinarische Auszeit, die jedes Mal aufs Neue ein Lächeln auf unsere Gesichter zaubert. In-N-Out Burger besitzt mittlerweile rund 300 Restaurants in den Bundesstaaten Kalifornien, Nevada, Arizona, Utah, Texas und Oregon. Die Kette genießt Kultstatus und wird von Einheimischen wie Touristen gleichermaßen geliebt. Für uns persönlich gibt es jedoch einen ganz besonderen Favoriten: den In-N-Out Burger in […]

Einkaufszentren in Las Vegas – Die Auswahl ist riesig

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Einkaufszentren in Las Vegas: Unsere Top 10 Favoriten zum Shoppen In der weltberühmten Spielermetropole Las Vegas gibt es nicht nur aufregende Shows, glitzernde Casinos und spektakuläre Hotels – auch die Einkaufszentren in Las Vegas gehören zu den absoluten Highlights für Besucher aus aller Welt. 📌 Hinweis: Dieser Beitrag wurde vor Kurzem umfassend überarbeitet und mit neuen Informationen ergänzt. Viele dieser Malls liegen direkt am berühmten Las Vegas Strip und sind bequem zu Fuß erreichbar – andere wiederum laden etwas abseits gelegen dazu ein, einen Nachmittag oder sogar einen ganzen Tag gemütlich bummeln zu gehen, einzukehren, zu staunen und natürlich auch […]

Food Courts am Las Vegas Strip!

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Unsere 10 Lieblings-Food-Courts am Las Vegas Strip! Wenn wir den Las Vegas Strip entlangspazieren und der Hunger sich meldet, sind Food Courts die beste Wahl. Sie sind an fast jeder Ecke und in nahezu jedem Hotel am Strip zu finden. Ob Burger, Hot Dog, Pizza oder ein komplettes Menü – hier gibt es eine riesige Auswahl, von gehobenen Restaurants bis hin zu preiswerteren Lokalen. Damit ihr bestens vorbereitet seid, stellen wir euch unsere zehn Lieblings-Food-Courts vor! 👉 Du möchtest mehr über die Hotels entlang des Strips erfahren? Dann schau dir auch unseren Beitrag Der Las Vegas Strip von Süd nach […]

Lake Mead größter künstlich angelegter Stausee der USA!

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Eine Pause von der Hektik in Las Vegas – Natur & Ruhe am Lake Mead Las Vegas – die Stadt der Lichter, der Glücksspiele und der Shows. Rund um die Uhr pulsiert hier das Leben, Neonreklamen leuchten in der Nacht, und auf dem Strip ist immer etwas los. Auch wir genießen diese besondere Energie jedes Mal aufs Neue. Doch manchmal brauchen wir einfach eine Pause – und dann unternehmen wir gerne einen Ausflug zum Lake Mead. 📌 Hinweis: Dieser Beitrag wurde vor Kurzem umfassend überarbeitet und mit neuen Informationen ergänzt. Nur etwa 30 Minuten von der Stadt entfernt erwartet dich […]

McCarran International Airport Flughafen von Las Vegas!

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Von München über Philadelphia nach Las Vegas! Wir fliegen meist mit American Airlines von München, mit Zwischenlandung in Philadelphia, nach Las Vegas. Dort landen wir auf dem Flughafen Las Vegas McCarran International Airport. Seinen Namen verdankt dieser dem Senator McCarran, der eine wichtige Rolle beim Aufbau der Luftfahrt in den USA spielte. Dieser Flughafen zählt zu den vier meist besuchten Flughäfen der USA. Trotz seiner großen Anzahl an Passagieren und Flügen ist er recht übersichtlich und es herrscht eine sehr entspannte Atmosphäre. Schon der Anflug bei Nacht, ist ein absolut überwältigendes Erlebnis. Das Lichtermeer der Spielermetropole Las Vegas und die hell beleuchteten Hotelkomplexe des […]

Diese Hotels am Las Vegas Strip sollte man gesehen haben!

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Beeindruckende Hotels am Las Vegas Strip! Über 40 Millionen Besucher pro Jahr kommen nach Las Vegas dieses weltbekannte Glücksspielmekka mitten in der unwirtlichen Wüste Nevadas. Die Hauptattraktionen der Stadt sind die Hotels am Las Vegas Strip mit ihren Casinos die alle viele Möglichkeiten zum Glücksspiel anbieten. Aber nicht alle Besucher wollen ihr Glück beim Poker, Blackjack oder an den unzähligen Spielautomaten versuchen. Viele wollen lieber die beeindruckenden Hotels, die alle architektonische Meisterleistungen sind, durchwandern. Das ist in Las Vegas natürlich überhaupt kein Problem, denn anders als in anderen Städten muss man nicht darin übernachten, um es von innen zu besichtigen. Es […]

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