Mandalay State Beach, der schönste Strand in Kalifornien!

Los Angeles umgeben von Traumstränden! Viele Freunde und Bekannte die wissen, dass wir oft in Los Angeles Urlaub machen stellen immer wieder die gleiche Frage. „Wo ist der schönste Strand in Kalifornien, welche sind dort besonders sehenswert?“ Diese Frage ist aber nicht so leicht zu beantworten, denn gerade Los Angeles ist umgeben von traumhaften Stränden. Viele davon sind auf der ganzen Welt bekannt durch Film und Fernsehen. Wer kennt nicht den Venice Beach wo Schwarzenegger trainierte, oder den Zuma Beach in Malibu aus Baywach mit Pamela Anderson und David Hasselhoff. Wir haben heuer ganz zufällig, bei einem unserer Ausflüge, einen neuen […]

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Landwirtschaft in Kalifornien

Landwirtschaft in Kalifornien

Kalifornien auch genannt der Fruchtgarten der USA! (Unbezahlte Werbung durch Namensnennung) Über die Hälfte der in den USA angebauten Produkte stammen aus der Landwirtschaft in Kalifornien. Damit ist es der Bundesstaat mit den meisten landwirtschaftlichen Erträgen in den USA,  obwohl die Nutzfläche für den Anbau nur 3 % der gesamten Ackerfläche, der USA ausmacht. Über 250 verschiedene landwirtschaftliche Produkte werden im bekannten Central Valley angebaut. Die Temperaturen fallen in diesem Gebiet auch im Winter kaum unter 8 °C. Dadurch ist ein ganzjähriger Anbau von vielen Obst- und Gemüsesorten möglich. Es werden dort zum Beispiel Pfirsiche, Nüsse, Orangen, Tomaten und noch vieles andere angebaut und in die […]

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Erdbeben in Kalifornien: Reisetipps & persönliche Einblicke

Erdbeben in Kalifornien

Erdbeben in Kalifornien: Zwischen Idylle & Gefahr Ein Erdbeben in Kalifornien ist für mich weit mehr als nur eine Schlagzeile in den Abendnachrichten – es ist ein Thema, das meine zweite Heimat und meine Familie direkt betrifft. Kalifornien steht für Sonne, unendliche Weite und ein Lebensgefühl, das Menschen weltweit in seinen Bann zieht. Wer an Los Angeles denkt, sieht oft den Pazifik, Palmen und die endlosen Highways vor sich, die im Abendlicht glitzern. Auch Orte wie Thousand Oaks wirken mit ihren sanften Hügeln und ruhigen Wohngegenden auf den ersten Blick wie ein absolut sicherer Rückzugsort. Doch unter dieser scheinbaren Idylle […]

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Funnel Cake – Amerikanische Kirmesspezialität selber machen

Funnel Cake ganz einfach selber machen Funnel Cake ist eine der beliebtesten Süßspeisen in den USA: ein knusprig ausgebackenes Gebäck aus zähflüssigem Teig, bestäubt mit Puderzucker und einfach unwiderstehlich lecker. Man findet diese goldbraunen Köstlichkeiten auf Jahrmärkten, Festivals, in Freizeitparks und an Strandpromenaden. Frisch zubereitet sind sie ein echtes Highlight, das Kindheitserinnerungen und echtes amerikanisches Lebensgefühl weckt. Hinweis: Dieser Beitrag wurde vor Kurzem liebevoll überarbeitet. Das Rezept stammt direkt aus Kalifornien – gebacken von meiner Schwiegertochter! Funnel Cake Rezept – einfach wie in den USA Thank you very much for your help, my daughter-in-law! Kein Problem für mich – mein Sohn […]

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Was essen die Amerikaner zum Frühstück

Herzhaft oder süß, was essen die Amerikaner zum Frühstück ? Was man zum Frühstück zu sich nimmt, ist in Amerika, genau wie bei uns Geschmackssache und von Familie zu Familie verschieden. Es ist aber meist üppig und reichhaltig wie eine Hauptmahlzeit, da das Mittagessen in den USA eher eine Nebenrolle spielt. Bei vielen beginnt der Tag mit einem herzhaften Frühstück bestehend aus Rühreiern mit gebratenen, krossen Speckscheiben oder Spiegeleiern mit Schinken. Meist werden die Eier in den USA auf beiden Seiten gebraten dann heißt es over easy, einseitig gebraten wie bei uns nennt man sie sunny side up. Als Beilage schmecken Brötchen, Toast, verschiedene Brotsorten […]

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Beverly Hills Hotel Los Angeles – Besuch im legendären Pink Palace

Beverly Hills Hotel auf dem Sunset Boulevard

The Pink Palace – das legendäre Beverly Hills Hotel in Los Angeles Das Beverly Hills Hotel Los Angeles, liebevoll „The Pink Palace“ genannt, gehört zu den bekanntesten Wahrzeichen der Stadt. Seit über hundert Jahren logieren hier Hollywood-Stars, Musiker und Filmikonen – ein Ort voller Geschichte und Glamour. Bei unseren Besuchen in Los Angeles sind wir oft über den Crescent Drive gefahren und haben einen Blick auf das rosafarbene Luxushotel geworfen. Doch diesmal wollten wir nicht nur vorbeifahren. Wir wollten wissen: Kann man dieses ikonische Hotel auch ohne Übernachtung besuchen? Und wie fühlt es sich an, dort wirklich zu stehen – […]

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Amerika: Viel mehr als nur Fast Food

Amerika: Viel mehr als nur Fast Food

Was essen Amerikaner am liebsten? Viele denken sofort an Fast Food, aber das ist ein Vorurteil! Als wir unsere erste Reise nach Amerika buchten, dachten wir, wie so viele andere auch, beim Thema Essen sofort an Burger, Pommes, Donuts, Hot Dogs und schwergewichtige Menschen. Amerika ist bekannt für seine große Auswahl an Fast-Food-Ketten, die Pizzas, chinesisches Fast Food, Sandwiches und vieles mehr anbieten. Dort kann man oft rund um die Uhr, relativ preisgünstig und in großen Portionen, schmackhaft satt werden. Doch die Vorstellung, dass Amerikaner hauptsächlich Fast Food konsumieren, greift zu kurz. Ein Vorurteil, das es zu überwinden gilt Tatsächlich […]

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Wo gehe ich shoppen in Kalifornien im Outlet oder der Mall?

Zum Shoppen nach Amerika

Shoppingparadies Amerika! Wo lohnt es sich in Amerika einkaufen zu gehen? Viele Shoppingbegeisterte fliegen jedes Jahr mit leeren Koffern in das Land der unbegrenzten Möglichkeiten, um dort einzukaufen. Dort gibt es ein attraktives Einkaufsangebot an Mode, Accessoires, Süßigkeiten usw. zu günstigen Preisen. Auch wir lieben das Shoppen in Kalifornien und bringen immer viele Mitbringsel für uns und unsere Familie mit nach Hause. In den klimatisierten, hellen und weitläufigen Shopping Malls, in denen kein Gedränge und keine Hektik herrscht wie bei uns, macht das Geld ausgeben richtig Spaß. Dort findet man zahlreiche Geschäfte mit einer wahren Augenweide an Produkten. Wo gehe ich shoppen in Kalifornien? […]

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Oscar Verleihung Hollywood…….The Oscar goes to?

Oscar Verleihung Hollywood

Das Dolby Theater der Veranstaltungsort der Oscar Verleihung Hollywood! Jedes Jahr, wenn wir in Los Angeles sind, machen wir gerne einen Ausflug zum Walk of Fame und mischen uns unter die Touristen. Vor dem Dolby Theater wo die alljährliche Verleihung der Academy Awards, besser bekannt als Oscar-Verleihung, stattfindet sind immer besonders viele Neugierige unterwegs. Ein Besuch dort, wo die Oscars vergeben werden gehört einfach zum Besichtigungsprogramm. Wer möchte, kann auch an einer Tour durch das Theater teilnehmen, die etwa eine halbe Stunde dauert. Im Dolby Theater Hollywood finden auch noch andere Veranstaltungen statt, wie etwa Filmpremieren, Musicals und manchmal auch die […]

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Süßigkeiten und Süßes in Amerika!

Süßigkeiten und Süßes in Amerika

Süßigkeiten, Süßigkeiten und noch mehr Süßigkeiten! (Unbezahlte Werbung durch Namensnennung) Süßigkeiten und Süßes in Amerika, Amerikaner lieben alles, was süß ist und das beginnt schon beim Frühstück. Neben dem herzhaften Frühstück (Rührei und gebratenem Speck), gibt es auch das süße Frühstück. Dazu gehören unter anderem die klassischen Pancakes, Donuts in verschiedenen Geschmacksrichtungen(für mich mit Vanillepuccing gefüllt), Muffins, Brownis und Corn Flakes mit Milch. Möchte man nicht zu Hause essen ist das auch kein Problem. Es gibt genug Frühstücksrestaurants die Süßes anbieten. Wir fahren dazu gerne in die Mall in Thousand Oaks dort in der Cheescakefactory gibt es jede Menge leckere Kuchen und Torten, auch […]

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