My Travel Diary USA

Cold Stone Ice vom kalten Stein immer wieder lecker!

Cold Stone Ice Creamery immer einen Besuch wert! Cold Stone Ice Eis, ist in Deutschland noch recht neu, aber in den USA ist die kalte, tiefgekühlte Marmorplatte auf der je nach Wunsch des Kunden Eiskreationen hergestellt werden sehr beliebt. Auch wir besuchen, wenn wir zu Besuch in Kalifornien sind, sehr gerne die Cold Stone Ice Creamery. Diese liegt nicht weit vom Wohnsitz unserer Familie an der Ecke Moorpark Road und Hillcrest Drive in Thousand Oaks. Dort befindet sich ein kleines aber sehr schönes Einkaufszentrum im Freien, den Janss Marketplace mit einer Vielzahl von Geschäften und Restaurants und auch einem kleinen […]

Los Angeles Stadt der Engel

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Geburtsort der Stadt Los Angeles Warum nennt man Los Angeles Stadt der Engel? Nach vielen Besuchen in dieser Metropole, wollten wir heuer endlich einmal den Ursprungsort von Los Angeles besuchen. Die Stelle, wo im September 1781 elf Familien aus mexikanischen Staaten eine kleine Stadt gründeten und ihr einen Namen gaben. Sie wurde El Pueblo de la Reina de Los Angeles genannt, das ist spanisch und bedeutet die Stadt der Königin der Engel. Der Ort vergrößerte sich schnell, viele Gutsbesitzer besuchten ihn und bauten dort ihre Häuser. Ursprung von Los Angeles, El Pueblo de Los Ángeles! Der Geburtsort von Los Angeles El Pueblo de […]

California Poppy eines der Staatssymbole von Kalifornien

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Was sind die Staatssymbole von Kalifornien? Als wir heuer in Los Angeles waren besuchten wir mit unserer Familie die Underwood Family Farms in Moorpark. Diese sind eines der bekanntesten, landwirtschaftlichen Produktionsgebiete in Kalifornien. Auf einem großen Holzwagen sitzend, der von einem Traktor gezogen wurde, machten wir eine Rundfahrt über die Farm um etwas über die Landwirtschaft in Kalifornien zu erfahren. Es ging vorbei an Zitronenplantagen und Erdbeerfeldern und überall am Rand der Felder standen gelbe Blumen. Meine Schwiegertochter nannte sie California Poppys und erklärte mir, dass diese Blume eines der vielen Staatssymbole von Kalifornien ist. Wie jeder Bundesstaat in den USA hat auch Kalifornien […]

Mandalay State Beach, der schönste Strand in Kalifornien!

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Los Angeles umgeben von Traumstränden! Viele Freunde und Bekannte die wissen, dass wir oft in Los Angeles Urlaub machen stellen immer wieder die gleiche Frage. „Wo ist der schönste Strand in Kalifornien, welche sind dort besonders sehenswert?“ Diese Frage ist aber nicht so leicht zu beantworten, denn gerade Los Angeles ist umgeben von traumhaften Stränden. Viele davon sind auf der ganzen Welt bekannt durch Film und Fernsehen. Wer kennt nicht den Venice Beach wo Schwarzenegger trainierte, oder den Zuma Beach in Malibu aus Baywach mit Pamela Anderson und David Hasselhoff. Wir haben heuer ganz zufällig, bei einem unserer Ausflüge, einen neuen […]

Landwirtschaft in Kalifornien

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Kalifornien auch genannt der Fruchtgarten der USA! (Unbezahlte Werbung durch Namensnennung) Über die Hälfte der in den USA angebauten Produkte stammen aus der Landwirtschaft in Kalifornien. Damit ist es der Bundesstaat mit den meisten landwirtschaftlichen Erträgen in den USA, obwohl die Nutzfläche für den Anbau nur 3 % der gesamten Ackerfläche, der USA ausmacht. Über 250 verschiedene landwirtschaftliche Produkte werden im bekannten Central Valley angebaut. Die Temperaturen fallen in diesem Gebiet auch im Winter kaum unter 8 °C. Dadurch ist ein ganzjähriger Anbau von vielen Obst- und Gemüsesorten möglich. Es werden dort zum Beispiel Pfirsiche, Nüsse, Orangen, Tomaten und noch vieles andere angebaut und in die […]

Erdbeben in Kalifornien: Reisetipps & persönliche Einblicke

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Erdbeben in Kalifornien: Zwischen Idylle & Gefahr Ein Erdbeben in Kalifornien ist für mich weit mehr als nur eine Schlagzeile in den Abendnachrichten – es ist ein Thema, das meine zweite Heimat und meine Familie direkt betrifft. Kalifornien steht für Sonne, unendliche Weite und ein Lebensgefühl, das Menschen weltweit in seinen Bann zieht. Wer an Los Angeles denkt, sieht oft den Pazifik, Palmen und die endlosen Highways vor sich, die im Abendlicht glitzern. Auch Orte wie Thousand Oaks wirken mit ihren sanften Hügeln und ruhigen Wohngegenden auf den ersten Blick wie ein absolut sicherer Rückzugsort. Doch unter dieser scheinbaren Idylle […]

Funnel Cake – Amerikanische Kirmesspezialität selber machen

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Funnel Cake ganz einfach selber machen Funnel Cake ist eine der beliebtesten Süßspeisen in den USA: ein knusprig ausgebackenes Gebäck aus zähflüssigem Teig, bestäubt mit Puderzucker und einfach unwiderstehlich lecker. Man findet diese goldbraunen Köstlichkeiten auf Jahrmärkten, Festivals, in Freizeitparks und an Strandpromenaden. Frisch zubereitet sind sie ein echtes Highlight, das Kindheitserinnerungen und echtes amerikanisches Lebensgefühl weckt. Hinweis: Dieser Beitrag wurde vor Kurzem liebevoll überarbeitet. Das Rezept stammt direkt aus Kalifornien – gebacken von meiner Schwiegertochter! Funnel Cake Rezept – einfach wie in den USA Thank you very much for your help, my daughter-in-law! Kein Problem für mich – mein Sohn […]

Was essen die Amerikaner zum Frühstück

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Herzhaft oder süß, was essen die Amerikaner zum Frühstück ? Was man zum Frühstück zu sich nimmt, ist in Amerika, genau wie bei uns Geschmackssache und von Familie zu Familie verschieden. Es ist aber meist üppig und reichhaltig wie eine Hauptmahlzeit, da das Mittagessen in den USA eher eine Nebenrolle spielt. Bei vielen beginnt der Tag mit einem herzhaften Frühstück bestehend aus Rühreiern mit gebratenen, krossen Speckscheiben oder Spiegeleiern mit Schinken. Meist werden die Eier in den USA auf beiden Seiten gebraten dann heißt es over easy, einseitig gebraten wie bei uns nennt man sie sunny side up. Als Beilage schmecken Brötchen, Toast, verschiedene Brotsorten […]

Beverly Hills Hotel Los Angeles – Besuch im legendären Pink Palace

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Beverly Hills Hotel auf dem Sunset Boulevard

The Pink Palace – das legendäre Beverly Hills Hotel in Los Angeles Das Beverly Hills Hotel Los Angeles, liebevoll „The Pink Palace“ genannt, gehört zu den bekanntesten Wahrzeichen der Stadt. Seit über hundert Jahren logieren hier Hollywood-Stars, Musiker und Filmikonen – ein Ort voller Geschichte und Glamour. Bei unseren Besuchen in Los Angeles sind wir oft über den Crescent Drive gefahren und haben einen Blick auf das rosafarbene Luxushotel geworfen. Doch diesmal wollten wir nicht nur vorbeifahren. Wir wollten wissen: Kann man dieses ikonische Hotel auch ohne Übernachtung besuchen? Und wie fühlt es sich an, dort wirklich zu stehen – […]

Amerika: Viel mehr als nur Fast Food

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Was essen Amerikaner am liebsten? Viele denken sofort an Fast Food, aber das ist ein Vorurteil! Als wir unsere erste Reise nach Amerika buchten, dachten wir, wie so viele andere auch, beim Thema Essen sofort an Burger, Pommes, Donuts, Hot Dogs und schwergewichtige Menschen. Amerika ist bekannt für seine große Auswahl an Fast-Food-Ketten, die Pizzas, chinesisches Fast Food, Sandwiches und vieles mehr anbieten. Dort kann man oft rund um die Uhr, relativ preisgünstig und in großen Portionen, schmackhaft satt werden. Doch die Vorstellung, dass Amerikaner hauptsächlich Fast Food konsumieren, greift zu kurz. Ein Vorurteil, das es zu überwinden gilt Tatsächlich […]

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