Kategorie: USA

Marina del Rey – Entspanntes Küstenparadies

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Marina del Rey

Familienausflug nach Marina del Rey! Sind wir in Los Angeles zu Besuch, fahren wir gerne mit dem Auto an der Küste entlang und genießen den Blick auf den Pazifik. Oft zieht es uns dabei auch nach Marina del Rey, wo sich die entspannte Atmosphäre perfekt für einen Familienausflug eignet. Manchmal geht es aber auch Richtung Santa Barbara mit Zwischenstopp in Oxnard, wo sich unser Lieblingsstrand Mandalay Beach befindet, oder in die andere Richtung – nach Venice. Heuer machten wir uns wieder einmal auf den Weg zum Venice Beach. Dort holten wir uns etwas zu essen und setzten uns in die […]

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WIE MACHE ICH ORIGINAL AMERIKANISCHE SPARE RIBS IM OFEN?

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Spare Ribs im OFEN

SPARE RIBS IM OFEN – Amerikanisches Rezept für zarte Rippchen Wer sagt, dass man für richtig gute SPARE RIBS IM OFEN den Grill anwerfen muss? Wenn das Wetter mal wieder nicht mitspielt oder man einfach keine Lust hat, draußen zu stehen, gibt es eine herrlich einfache Lösung: Spare Ribs im Ofen – zart, würzig, süßlich-pikant und unglaublich lecker! Ich persönlich liebe es, wenn der Duft von würzigen Rippchen durch die Küche zieht, während ich mich um andere Dinge kümmern kann. Dieses Rezept stammt aus den USA – und ist bei uns inzwischen ein echter Familienklassiker. Hinweis: Dieser Beitrag wurde vor […]

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Schoko Brownies – süß, saftig und einfach unwiderstehlich!

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BROWNIES

Schoko Brownies – süße Versuchung nach amerikanischem Familienrezept Wenn ich in Kalifornien bei meiner amerikanischen Familie zu Besuch bin, gibt es eine Sache, auf die ich mich ganz besonders freue: Schoko Brownies! Meine Schwiegertochter weiß längst, wie sehr ich diese saftigen, leicht klebrigen Schokoladenkuchen liebe – und sie sagt immer mit einem Lächeln: „Brownies – a sweet temptation.“ Jetzt habe ich ihr Originalrezept bekommen – und darf die süße Versuchung auch zuhause genießen, wann immer ich Lust darauf habe. Hinweis: Dieser Beitrag wurde vor Kurzem liebevoll überarbeitet. Das Rezept stammt direkt aus Kalifornien – gebacken von meiner Schwiegertochter! Das Geheimnis […]

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Leo Carillo State Park : Ein wunderschöner Tag!

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Leo Carillo State Park

Ein perfekter Tag im Leo Carillo State Park ! Während eines heißen Sommermorgens entschieden mein Mann Klaus und ich uns für einen Besuch im Leo Carillo State Park der sich entlang der malerischen Küste von Malibu  erstreckt. Nach all den Jahren hatten wir es endlich geschafft, uns die Zeit zu nehmen, diesen wunderschönen Ort, der eine atemberaubende Kulisse aus zerklüfteten Klippen und  Sandstränden bietet, zu besuchen. Hinweis: Dieser Beitrag wurde vor Kurzem umfassend überarbeitet und mit neuen Informationen ergänzt. Woher kommt der Name Leo Carillo State Park? Der Park, benannt nach dem Schauspieler und Naturschützer Leo Carrillo, ist ein 1,5 […]

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Ein Tag am Paradise Cove Beach in Malibu!

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PARADISE COVE BEACH

Paradise Cove Beach familienfreundlicher Strand in Malibu! Der Paradise Cove Beach liegt in einer malerischen Ecke direkt am Pacific Coast Highway. Er ist von hohen Sandsteinfelsen umgeben und durch den kostenpflichtigen Parkplatz auch nicht so überlaufen wie andere in Malibu. Der Paradise Cove Beach ist ein idealer Ausgangspunkt für lange Strandspaziergänge entlang der Küste. Es geht an schönen Felsformationen vorbei und Richtung Osten trifft man auf beeindruckende Villen und private Strände. Das Wasser ist meist ruhig und von tiefblauer Farbe, also ideal auch für Familien mit Kindern. Manchmal gibt es auch heftige Wellen, das ist dann eine wahre Freude für Surfer. Wer […]

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