My Travel Diary USA

Training mit Stars im Agoura Hills World Champion Karate!

Training im Agoura Hills World Champion Karate, ein Highlight! (Unbezahlte Werbung durch Namensnennung) Mein Sohn Michael hat immer eine besondere Überraschung für uns parat, wenn wir ihn in Kalifornien besuchen wie zum Beispiel einem Training im Agoura Hills World Champion Karate zuzusehen. Michael, seid frühester Kindheit ein sehr erfolgreicher Kickboxer mit vielen Auszeichnungen ist befreundet mit Manny Bujold. Der ist Besitzer dieses Studios und mein Sohn trainiert ab und zu bei ihm um in Form zu bleiben. Es war für mich, da ich alle Arten von Kampfsport sehr liebe und mir der Name natürlich ein Begriff war, eine große Freude und […]

Apfelkuchen vom Blech mit Butterstreuseln ein himmlischer Genuss!

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Apfelkuchen gibt es in vielen Variationen! Meine Familie liebt Apfelkuchen, egal ob als festlich gedeckte Apfeltorte mit Zuckerguss oder Puderzucker oder als Apfelkuchen vom Blech mit Streuseln. Auch mit Eierlikör, Nüssen, Rosinen, Marzipan, Schokoguss oder Puddingfüllung wird er sehr gerne gegessen. Manchmal backe ich auch einen Apfel Käse Kuchen und natürlich gibt es auch ab und zu leckeren Apfelstrudel. Dazu Vanillesoße, Sahne oder eine Kugel Eis, das ist ein Traum für Schleckermäuler Groß und Klein. Es gibt viele Variationen und alle sind fruchtig, saftig und sehr lecker. Wenn beim Backen der süße Duft aus der Küche kommt, freut man sich schon […]

Camarillo Premium Outlets Shoppingerlebnis für die ganze Familie!

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Für einen Besuch der Camarillo Premium Outlets sollte man sich Zeit nehmen! Die Camarillo Premium Outlets sind ein toller Platz zum Einkaufen von Designerware zu außergewöhnlich guten und günstigen Preisen. Bei einem Besuch meiner Familie in Kalifornien ist natürlich auch immer eine ausgedehnte Shoppingtour angesagt. Unter anderem natürlich auch in den Camarillo Outlets, für uns eines der schönsten Outlets der Westküste. Wo finde ich die Camarillo Premium Outlets? Sie liegen direkt an der 101 und sind deshalb von Norden wie Süden gut zu erreichen. 740 Ventura Blvd, Camarillo, CA 93010, USA Da wir ganz in der Nähe der Outlets wohnen bietet es sich natürlich an, dort […]

Las Vegas Highroller das höchste Riesenrad der Welt!

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Der High Roller bietet einen tollen Blick auf Las Vegas! Der Las Vegas Highroller ist Teil der LINQ Promenade, einer neuen Fußgängerzone zwischen dem Hotel LINQ und dem Hotel Flamingo. Diese neue kleine Flaniermeile bietet von kleinen Boutiquen, tollen Bars und Restaurants, bis hin zu Live Musik und Nachtleben alles was der Las Vegas Urlauber sich wünscht. Die Atmosphäre ist ähnlich, wie die am Strip aber dadurch das sie sich zwischen zwei Hotels befindet, geht es etwas ruhiger zu und man fühlt sich wie an einem anderen Ort. The LINQ Freiluftpromenade mit vielen Geschäften! Der Las Vegas High Roller liegt am […]

Wo finde ich das Hotel Venetian in Las Vegas?

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Das Hotel Venetian in Las Vegas, Venedig in der Wüste! Las Vegas ist für uns immer wieder eine Reise wert, denn dort gibt es unglaublich viel zu sehen. Wir schlendern gerne über den Strip, essen zum Beispiel ein Eis und schauen uns die imposanten und beeindruckenden Hotels an. Es gibt dort viele tolle Bauten, die alle schön anzuschauen sind, aber ein richtiger Prachtbau ist das Hotel Venetian mit dem Palazzo. Es gilt als eines der größten Hotels der Welt mit seinen über 7000 Zimmern und ist ein absolutes Highlight am Strip. Auch wenn man dort nicht übernachtet, sollte man sich […]

Fränkischer Sauerbraten der Klassiker in jedem guten Restaurant!

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Fränkischer Sauerbraten einfach lecker Fränkischer Sauerbraten ist eine Spezialität der fränkischen Küche. Es gibt kaum ein Restaurant in Franken, bei dem dieser Klassiker nicht auf der Speisekarte steht. Beim fränkischen Sauerbraten wird die Soße mit einem Soßenlebkuchen schön sämig eingedickt. Dadurch wird er nicht so süßsauer wie zum Beispiel der rheinische Sauerbraten, bei dem mit Rosinen abgeschmeckt wird. Aber in fast allen Regionen wird das Fleisch für einige Tage in einer Beize eingelegt. Dadurch wird das Fleisch zart und mürbe. Nur beim Fränkischen Sauerbraten gehört in die Soße ein Soßenlebkuchen, der die Soße schön dick werden lässt. Der Sauerbraten ist ein […]

Hotel Luxor in Las Vegas Übernachten in einer Pyramide!

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Das Luxor beeindruckt durch sein Äußeres! Bei unserem ersten Besuch in den USA wollten wir unbedingt nach Las Vegas und dort in einem Casino pokern, was eine große Leidenschaft von uns ist. Da ich schon immer einmal in der Pyramide übernachten wollte haben wir drei Tage im Hotel Luxor verbracht. Das Hotel Luxor ist das sechstgrößte Hotel in Las Vegas und das achtgrößte der Welt, es wurde nach der gleichnamigen Stadt in Ägypten benannt Es liegt am südlichen Ende des Las Vegas Strip und besticht durch seine spektakuläre Bauweise. Die beeindruckende Pyramide ist komplett schwarz verglast und spiegelt sich […]

Whale Watching in Newport Beach California!

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Whale Watching in Newport Beach California – ein unvergessliches Erlebnis Es gibt Orte in Kalifornien, die einen vom ersten Moment an berühren, und Newport Beach gehört für mich ganz klar dazu. Schon der Name klingt nach Sonne, Freiheit und einer leichten Meeresbrise, die vom Pazifik herüberweht. Und wenn man einmal dort war, versteht man auch, warum Whale Watching in Newport Beach California für viele Reisende zu einem Pflichtpunkt auf ihrer Liste gehört. Zwischen eleganten Wohnvierteln, kleinen Cafés am Hafen und dem sanften Rauschen der Wellen fühlt man sich sofort angekommen. Newport Beach ist gepflegt, stilvoll und doch angenehm entspannt – […]

Knusprige Gänsebrust mit Klößen ein traditionelles Weihnachtsgericht!

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Knusprige Gänsebrust mit Klößen beliebt zum Weihnachtsfest! Ein sehr beliebtes Weihnachtsgericht ist in unserer Familie knusprige Gänsebrust mit Klößen und Rotkohl. Das gehört für uns zum Weihnachtsfest, wie der geschmückte Baum und die Geschenke. Früher gab es bei uns auch den klassischen Gänsebraten, aber jeder wollte nur Keule oder Brust auf seinem Teller. Da ich aber möchte, dass es allen besonders gut bei mir schmeckt, gibt es nun immer Gänsebrust mit Klößen und Rotkohl. Vorbereitung der Gänsebrust! Weil ich immer für zwölf Personen kochen muss, brauche ich natürlich 6 Gänsebrüste, die dann 12 Portionen ergeben. Mit einem scharfen Messer entferne ich erst […]

Was macht Santa Barbara so sehenswert?

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Die Hauptstadt der amerikanischen Riviera! Santa Barbara gehört zu den teuersten Wohngegenden in den USA und ist ein Nobelort, in dem sich viele prominente Schauspieler und Sänger niedergelassen haben. Ex-Beatle Paul McCartney hat hier ein Domizil und auch die Ranch des ehemaligen amerikanischen Präsidenten Ronald Reagan befindet sich in Santa Barbara. Natürlich gibt es noch viele andere Promis, die hier einen Wohnsitz haben, darunter Bekannte Musiker wie beispielsweise Katy Perry und Joshua Kadison. Auch dem Schauspieler Kirk Douglas gefällt es in dieser ruhigen, gemütlichen Stadt, genauso wie der Moderatorin Oprah Winfrey. Die Neverland-Ranch des leider zu früh verstorbenen Michael Jackson […]

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