California Poppy eines der Staatssymbole von Kalifornien

Staatssymbole von Kalifornien

Was sind die Staatssymbole von Kalifornien? Als wir heuer in Los Angeles waren besuchten wir mit unserer Familie die Underwood Family Farms in Moorpark. Diese sind eines der bekanntesten, landwirtschaftlichen Produktionsgebiete in Kalifornien. Auf einem großen Holzwagen sitzend, der von einem Traktor gezogen wurde, machten wir eine Rundfahrt über die Farm um etwas über die Landwirtschaft in Kalifornien zu erfahren. Es ging vorbei an Zitronenplantagen und Erdbeerfeldern und überall am Rand der Felder standen gelbe Blumen. Meine Schwiegertochter nannte sie California Poppys und erklärte mir, dass diese Blume eines der vielen Staatssymbole von Kalifornien ist. Wie jeder Bundesstaat in den USA hat auch Kalifornien […]

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Mandalay State Beach, der schönste Strand in Kalifornien!

Los Angeles umgeben von Traumstränden! Viele Freunde und Bekannte die wissen, dass wir oft in Los Angeles Urlaub machen stellen immer wieder die gleiche Frage. „Wo ist der schönste Strand in Kalifornien, welche sind dort besonders sehenswert?“ Diese Frage ist aber nicht so leicht zu beantworten, denn gerade Los Angeles ist umgeben von traumhaften Stränden. Viele davon sind auf der ganzen Welt bekannt durch Film und Fernsehen. Wer kennt nicht den Venice Beach wo Schwarzenegger trainierte, oder den Zuma Beach in Malibu aus Baywach mit Pamela Anderson und David Hasselhoff. Wir haben heuer ganz zufällig, bei einem unserer Ausflüge, einen neuen […]

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Landwirtschaft in Kalifornien

Landwirtschaft in Kalifornien

Kalifornien auch genannt der Fruchtgarten der USA! (Unbezahlte Werbung durch Namensnennung) Über die Hälfte der in den USA angebauten Produkte stammen aus der Landwirtschaft in Kalifornien. Damit ist es der Bundesstaat mit den meisten landwirtschaftlichen Erträgen in den USA,  obwohl die Nutzfläche für den Anbau nur 3 % der gesamten Ackerfläche, der USA ausmacht. Über 250 verschiedene landwirtschaftliche Produkte werden im bekannten Central Valley angebaut. Die Temperaturen fallen in diesem Gebiet auch im Winter kaum unter 8 °C. Dadurch ist ein ganzjähriger Anbau von vielen Obst- und Gemüsesorten möglich. Es werden dort zum Beispiel Pfirsiche, Nüsse, Orangen, Tomaten und noch vieles andere angebaut und in die […]

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Erdbeben in Kalifornien immer ein aktuelles Thema!

Erdbeben in Kalifornien

Wie entstehen Erdbeben in Kalifornien? Erdbeben in Kalifornien gehören praktisch zum Alltag, doch die meisten bleiben zum Glück unbemerkt. Ein Erdbeben ist eine Erschütterung der Erde. In der Erdkruste sind Risse die unsere Kontinentalplatten (tektonische Platten) bilden. Diese Platten sind an ihren Kanten uneben und „schwimmen“ auf dem flüssigen Kern unserer Erde. Da sich die Platten Berühren, „verhaken“ sie sich immer wieder miteinander und es bauen sich Spannungen auf, die irgendwann plötzlich gelöst werden. Dieses Loslösen ist als Erbeben messbar und oft spürbar. In diesem Video seht ihr ein Experiment zum Nachmachen, dass auf einfache Weise darstellt wie Erdbeben in […]

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Was ist ein amerikanischer Funnel Cake?

Was ist ein amerikanischer Funnel Cake

Was ist ein amerikanischer Funnel Cake und wie macht man ihn? Funnel Cakes sind ein süßes Gebäck aus zähflüssigem Teig, dass in heißem Fett, in der Pfanne oder Fritteuse  goldbraun ausgebacken wird. Sie sind eine Köstlichkeit aus den Staaten und werden dort überall angeboten. Was dem deutschen seine Dampfnudel mit Vanillesauce ist dem Amerikaner sein Funnel Cake. Kaum ein Fest oder Festivals wo dieser Klassiker nicht gerne verspeist wird. Auch in Freizeitparks und an den Strandpromenaden, wie zum Beispiel am Venice Beach oder am Santa Monica Pier kommt man nicht an dieser Leckerei vorbei. Man findet den Funnel Cake an allen Ecken, sogar beim […]

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