Zimtsterne mal anders | Ich hole euch die Sterne vom Himmel

Zimtsterne mal anders

Gemütliche Adventszeit mit Plätzchen und Glühwein! Früher habe ich in der Adventszeit leidenschaftlich gerne mit meiner Oma Plätzchen gebacken. Ich erinnere mich noch genau an den köstlichen Duft von Zimt, Haselnüssen, Mandeln und Vanille, der durch das ganze Haus gezogen ist. Ich durfte selber Plätzchen ausstechen und mit buntem Streuzucker verzieren oder mit Zuckerglasur bepinseln. Heimlich habe ich vom frischen Teig genascht und Oma hat so getan als würde sie es […]

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Tiramisu ein kulinarischer Leckerbissen

Tiramisu ein kulinarischer Leckerbissen

Tiramisu ein kulinarischer Leckerbissen nach dem Dinner in den USA! Wenn wir zu Besuch bei unserer Familie in Kalifornien sind, koche ich natürlich ab und zu für meinen Sohn und seine kleine Familie. Ich mache es gerne und meine Schwiegertochter freut sich, wenn mal etwas anderes auf den Tisch kommt. Klar laden wir dann auch einige Freunde zum Essen ein, die lieben mein Schnitzel mit Kartoffelsalat. Man tut sich zwar […]

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Weihnachtsplätzchen aus Mürbeteig aus meiner Weinachtsbäckerei

Weihnachtsplätzchen aus Mürbeteig

Weihnachtsplätzchen aus Mürbeteig nach Omas Rezept! Es ist wieder soweit, Weihnachten steht vor der Tür und es ist Zeit wieder leckere Plätzchen zu backen. Für mich gehören Plätzchen zu Weihnachten genau wie die brennenden Kerzen am Adventskranz und dürfen auf keinen Fall fehlen. Ich liebe den Duft frisch gebackener Plätzchen, der zur Adventszeit durchs Haus zieht und die besinnlichen Abende mit Glühwein bei Kerzenschein. Die Klassiker Vanillekipferl und die klassischen Butterplätzchen […]

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Schoko Crossies schnell und billig

Schoko Crossies schnell und billig

Nicht jeder weiß, dass man Schoko Crossies schnell und billig selber machen kann. Ich glaube jeder von uns mag die leckeren Schoko Crossies. Sie sind so herrlich leicht und es gibt sie mittlerweile mit Zartbitter, Vollmilch oder mit weißer Schokolade. Leider sind sie nicht gerade billig und so eine Packung ist gleich leer. Es bietet sich also an diese süße Nascherei zu Hause selber zu machen. Ganz leicht kann man die […]

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Vanillekipferl nach Omas Rezept

Vanillekipferl nach Omas Rezept

Vanillekipferl nach Omas Rezept zergehen auf der Zunge Jedes Jahr aufs neue freuen wir uns auf die Adventszeit, auf die gemütlichen und besinnlichen Abende mit Glühwein, Kerzenschein und selbst gebackenen Plätzchen. Da gehören natürlich auch Vanillekipferl nach Omas Rezept dazu. Mmmh, wie das köstlich duftet. Vanillekipferl sind klassische Weihnachtsplätzchen die auf keinem Weihnachtsteller fehlen sollten. Plätzchen backen gehört einfach zur Adventszeit dazu! Die Vanillekipferl nach Omas Rezept sind schnell gemacht und schmecken super lecker. […]

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Spritzgebäck nach Omas Rezept

Spritzgebäck nach Omas Rezept

Spritzgebäck nach Omas Rezept, der Weihnachtsklassiker Das Spritzgebäck nach Omas Rezept aus zartem Mürbeteig schmeckt wunderbar, ist ziemlich schnell zubereitet und man kann es gut längere Zeit aufbewahren ohne das die Qualität leidet. Wenn man es in verschlossenen Plätzchendosen kühl und trocken aufbewahrt wird es noch zarter. Man kann es also gut schon in der Advendszeit für Weihnachten backen. Früher habe ich leidenschaftlich gerne mit meiner Oma Plätzchen gebacken, so […]

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Heidelbeerkuchen mit Butterstreuseln

Heidelbeerkuchen mit Butterstreuseln

Heidelbeerkuchen mit Butterstreuseln Klaus Lieblingskuchen Heute haben mich in der Kühltheke im örtlichen Supermarkt wieder einmal die Heidelbeeren angelacht. Natürlich wären frische besser, aber für das Rezept von Klaus Lieblingskuchen eignen sich auch sehr gut gefrorene Heidelbeeren. Klaus mag Streuselkuchen im Allgemeinen sehr gerne, aber dem mit Heidelbeeren kann er überhaupt nicht widerstehen. Wenn ich ihm eine Freude machen möchte backe ich ihm diesen himmlischen Heidelbeerkuchen mit Butterstreuseln. Er ist wunderbar saftig und […]

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